品名:米粉
原材料名:うるち米(石川県白山市産コシヒカリ)
内容量:500g
賞味期限:開封後はお早めにご使用ください。※製造日より8カ月
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて、においの移らない場所に保管してください。
◎お米について
有機肥料90%以上・殺菌殺虫剤不使用のコシヒカリ
【製品詳細】
加工先:新潟製粉㈱
品名:パウダーライスD(薄力粉タイプ)
製粉方法:二段階製粉
粒度:200メッシュ 80%パス
特徴:粉の密度が低め、吸水性が高い、澱粉のダメージが少ない
用途:焼き菓子(クッキーなど)、洋菓子(ロールケーキなど)、米菓(おせんべい)
(新潟製粉の商品表示:調理用途ケーキ、シチュー、そのほか天ぷら粉やお菓子づくりに好適)