白山からの雪解け水と鶏糞堆肥や有機肥料で「じっくり」「ゆっくり」育てたお米です。
農薬を使わず、たくさんの生き物が生息できる田んぼで育てたお米。
収穫量が少ないことで一粒一粒がしっかりと実った極上米と、
米からこだわった「お餅」を、寒の時期に「じっくり」「ゆっくり」干し、
焼いたり、揚げることでサクサクふわふわになる、地域伝統のお菓子のセットです。
内容:
金のかえる(農薬化学肥料不使用コシヒカリ)2kg
揚げかきもちパック(能登塩・黒豆・玄米)
あられミックスパック
内容量:
お米/2kg
揚げかき餅パック/黒豆・玄米50g・能登塩40g
あられミックスパック/50g
原材料:
お米/米(令和4年産石川県産)
揚げかきもち/もち米(石川県白山市産)・食用こめ油・食塩(能登産)・黒大豆(国産)
あられミックスパック/もち米(石川県白山市産)・食用こめ油・ヨモギ(国産)・紫蘇(石川県産)・青のり(国産)・カレー粉・食塩
賞味期限:
お米/精米日より50日以内(目安)。梅雨・夏場の高温多湿の時期(25℃以上)は20日以内(目安)にお召し上がりください。
揚げかきもち・あられミックス/製造日より2か月